上饶其他区县特产

婺源县特产列表

婺源山茶油

婺源山茶油是江西省上饶市婺源县产出的食用植物油,以当地种植的油茶籽为原料,经传统或现代工艺加工而成。婺源境内多山地丘陵,气候湿润,油茶林种植历史久,所产茶油色泽清亮,气味清香,是当地居民常用的烹饪用油,也常作为土特产对外销售。

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龙尾砚

龙尾砚是我国传统名砚之一,核心产区为江西省上饶市婺源县溪头乡、江湾镇等地的龙尾山一带。以婺源龙尾山所产的老坑、坑仔岩等砚石为原料,经多道工序雕琢而成,石质细腻温润、发墨益毫,是书画爱好者的实用工具,也常被作为文房雅器收藏。

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甲路纸伞

甲路纸伞是江西省上饶市婺源县清华镇甲路村的传统手工艺品,以竹、木、棉纸、桐油为主要原料,兼具防雨遮阳的实用功能与徽派特色的装饰属性,是婺源民间日用工艺与地域文化结合的典型载体。

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婺源清明粿

婺源清明粿是江西省上饶市婺源县的传统节令食品,以当地春季新鲜采集的艾草或鼠曲草为主要天然染色剂,搭配糯米粉、粳米粉等原料制成,外皮多呈青绿色或嫩绿色,内馅分甜咸两类,是婺源及周边赣东北、皖南交界地区清明节前后必备的特色食物,兼具食用与民俗文化意义。

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江湾雪梨

江湾雪梨主产于江西省上饶市婺源县东部江湾、晓起等乡镇的丘陵缓坡与山间小盆地,因核心产区集中在江湾镇得名。当地独特的小气候与砂质壤土条件,培育出果型周正、果皮带天然白蜡层、果肉细脆多汁、核小肉厚的传统特色鲜果,秋冬季节批量上市,在赣浙皖毗邻区域有稳定消费群体。

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婺源绿茶

婺源绿茶是江西省上饶市婺源县产的历史传统炒青绿茶,主产于赣东北怀玉山脉与黄山余脉交界的高海拔山地,依托当地湿润多雾、土壤肥沃的自然条件,形成独特品质。其传统手工炒青技艺与精制眉茶工艺结合,成茶有珍眉、贡熙等代表性品类,在国内外绿茶市场有一定影响力。

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